MOLLIFICIO EFFEMME S.r.l.

                                                                                              EXPERIENCIA IN SITU

La experiencia in situ de los viticultores que emplean los resortes distanciadores.

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Empresa Agrícola de Borsa Renato

Empresa de gestión familiar.
+39 0173/612292 (Fax)
+39 3291383486 (Móvil)
(Fracción Madonna Di Como Alba - 20 hectáreas de Viñedos) Productores de Moscato, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo D'Alba

"Hemos decidido emplear los resortes distanciadores en los viñedos en lugar del clásico sistema de montaje de alambre doble enrollado en los postes obteniendo ventajas notables. En el alambre doble entraba el 10% de los sarmientos, con el empleo de los resortes distanciadores hemos aumentado al 75%. Entrando más sarmientos entre los resortes, el trabajo de reduce enormemente. Gracias a la mayor distancia entre las anillas respecto a la del alambre doble, los sarmientos quedan más separados, evitando que los racimos se amontonen entre ellos. A su vez, si durante el crecimiento, un sarmiento se sale del resorte, es muy sencillo ponerlo nuevamente en su lugar, a diferencia del alambre doble que no deja juego alguno. Se instala fácilmente en todo tipo de poste, y el trabajo requerido es más veloz, permitiendo cerrar dos hectáreas de viñedos por día con la labor de una persona, dando "respiro" al viticultor en los diferentes trabajos del viñedo.

                                                                                                                                                           Borsa Renato

Sociedad Vinicola de CAFFA MARINO.

“Soy Caffa Marino y soy el propietario de una empresa vinícola compuesta casi totalmente por viñedos de producción de moscato, ubicada en Mango, en la provincia de Cuneo. Poseo 25 hectáreas de viñedos que  elaboramos mi mujer y yo. Cuando llegaba el período primaveral, que es el momento en el que la vid “despierta”, y debíamos realizar todos los trabajos, como alzar los sarmientos y posicionarlos en modo correcto para el crecimiento, aplicar los tratamientos, desmochar, etc., siendo dos personas y hasta algunas veces yo solo, no dábamos abasto o empleábamos el doble del tiempo.

Cuando la vid comienza a florecer enseguida después del invierno y llegan los primeros días de calor, se dispone de un breve lapso de tiempo para realizar todos los trabajos descritos anteriormente, porque, por ejemplo, alzando tarde los sarmientos y dejándolos alargarse demasiado, existe el peligro de romperlos  ya que tal vez sea necesario doblarlos demasiado para hacerlos pasar entre los alambres fijos, creando un daño a la misma vid.

Al principio realizábamos el deschuponado utilizando un hilo de yute que se elimina ecológicamente: el hilo se ata a la cabecera del poste creando una línea a zig-zag y con la máquina adecuada se ata el sarmiento. Esta es una solución muy lenta que derrocha energías y recursos humanos.

La primera solución que encontramos fue el distanciador fijo anti-rotación que se posicionaba aproximadamente a mitad del poste, de este modo, una vez que la vegetación alcanzaba la altura suficiente, aplicábamos los cables plásticos que permitían alzar los sarmientos en menor tiempo y con poco trabajo. Realizábamos la misma operación en la parte superior del poste.

En cambio, en los otros viñedos, donde producimos un tipo de uva diferente, implementamos los resortes distanciadores que, junto al alambre, crean la llamada "INSTALACIÓN BINARIA" (los alambres se extienden en modo paralelo por la hilera distanciados entre ellos de 50 cm por los resortes). A una cierta altura del sarmiento se empieza a cerrar (si la operación se realiza demasiado temprano se recoge poca vegetación y por lo tanto, los resortes no funcionan como deberían) y el resorte queda montado sobre el poste a mitad del mismo.

Utilizando los resortes, el 80% de la vegetación crece directamente al interno del espacio entre los alambres que crean los resortes. He cerrado más de 2 hectáreas yo solo. Poseo 25 hectáreas de vides, y actualmente, todas están dotadas de este sistema y estoy muy satisfecho de los resultados: evidente ahorro de tiempo, dinero y mano de obra.

Usando los resortes distanciadores he obtenido un producto mejor, una floración más intensa con mejor fructificación (polinización, el momento del desarrollo del grano de uva). Al momento de aplicar los tratamientos sanitarios, este sistema favorece la penetración de los mismos. La uva adquiere una mejor exposición al sol, que permite la maduración, aumentando los grados (sacarina), y obteniendo por lo tanto, un producto inconfundible".                   

Empresa Vinícola de Caffa Marino

Località Frave - Mango, Cuneo. Italia.

Móvil: +39 3386996585 / Oficina: +39 0141/89456.

MOLLIFICIO EFFEMME AGRADECE EN MODO PARTICULAR EL SEÑOR MARINO CAFFA POR SU CONSTANTE ASISTENCIA TÉCNICA.

GRACIAS A SU EXPERIENCIA, MOLLIFICIO EFFEMME HA MEJORADO SUS DISTANCIADORES PARA EL VIÑEDO PARA TODO TIPO DE POSTES.

LOS NUEVOS PRODUCTOS QUE HEMOS LANZADO EN EL MERCADO SON TAMBIÉN EL FRUTO DE SU EFICAZ EXPERIENCIA EN CAMPO QUE NOS HA PERMITIDO DE CONQUISTAR NUEVOS MERCADOS TAMBIÉN FUERA DE LOS CONFINES EUROPEOS.

¡DESCONFÍE DE LAS IMITACIONES!

Desde la Empresa Vinícola "Barcarola", en la ciudad de Bento Gonçalves ( Valle de los viñedos) - región sur del Brasil.

"En mi empresa Vinícola Barcarola empleo con éxito los resortes distanciadores, considerándolos un accesorio excelente porque acelera la elaboración de las vides, ahorrando tiempo y mano de obra".

                                                                                                        César Petroli.